Tortilla de espárragos vegana
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Tortilla de espárragos vegana

5

(53)

30 min

0 kcal

narapumi
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Preparación

1

Sofreír la cebolla y los espárragos cortados al gusto.

2

Mezclar la harina de garbanzos con una parte y media de agua, tiene que quedar con una textura mas o menos de huevo, si hace falta añadir un poco más de harina o agua.

3

Mezclar el sofrito con la mezcla de harina de garbanzo.

4

En la misma sartén anterior (mejor si es antiadherente) verter la mezcla. Dejar que se haga, unos 5 minutos por lado (según se vea hecha).

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Sofreír la cebolla y los espárragos cortados al gusto.

2

Mezclar la harina de garbanzos con una parte y media de agua, tiene que quedar con una textura mas o menos de huevo, si hace falta añadir un poco más de harina o agua.

3

Mezclar el sofrito con la mezcla de harina de garbanzo.

4

En la misma sartén anterior (mejor si es antiadherente) verter la mezcla. Dejar que se haga, unos 5 minutos por lado (según se vea hecha).

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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