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52
Tortilla de espárragos vegana
5
(55)
30 min
0 kcal
narapumi
Preparación
1
Sofreír la cebolla y los espárragos cortados al gusto.
2
Mezclar la harina de garbanzos con una parte y media de agua, tiene que quedar con una textura mas o menos de huevo, si hace falta añadir un poco más de harina o agua.
3
Mezclar el sofrito con la mezcla de harina de garbanzo.
4
En la misma sartén anterior (mejor si es antiadherente) verter la mezcla. Dejar que se haga, unos 5 minutos por lado (según se vea hecha).
Ingredientes
Pasos
Calorías
Preparación
1
Sofreír la cebolla y los espárragos cortados al gusto.
2
Mezclar la harina de garbanzos con una parte y media de agua, tiene que quedar con una textura mas o menos de huevo, si hace falta añadir un poco más de harina o agua.
3
Mezclar el sofrito con la mezcla de harina de garbanzo.
4
En la misma sartén anterior (mejor si es antiadherente) verter la mezcla. Dejar que se haga, unos 5 minutos por lado (según se vea hecha).
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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