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148
Pasta de lenteja roja con aguacate, espinacas y setas.
3
(149)
27 min
0 kcal
Srta.Espi
Preparación
1
Hervir la pasta siguiendo las instrucciones del paquete.
2
Lavar y cortar los champiñones y la cebolla a trozos pequeños. Saltear en una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra.
3
Añadir el huevo a la sartén y remover.
4
En un bol mezclar la pasta con los frutos secos, las aceitunas (pueden ser negras), las espinacas (si son congeladas, descongelar previamente), el aguacate y el salteado. Condimentar al gusto.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aguacate
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Pasta de lenteja roja
60 gramos
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Espinacas
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Champiñón
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Almendras
15 gramos (aprox. ½ puñados)
Nuez
15 gramos (aprox. ½ puñados)
Aceitunas verdes
8 gramos (aprox. ½ puñados)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aguacate
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Pasta de lenteja roja
60 gramos
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Espinacas
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Champiñón
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Almendras
15 gramos (aprox. ½ puñados)
Nuez
15 gramos (aprox. ½ puñados)
Aceitunas verdes
8 gramos (aprox. ½ puñados)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Hervir la pasta siguiendo las instrucciones del paquete.
2
Lavar y cortar los champiñones y la cebolla a trozos pequeños. Saltear en una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra.
3
Añadir el huevo a la sartén y remover.
4
En un bol mezclar la pasta con los frutos secos, las aceitunas (pueden ser negras), las espinacas (si son congeladas, descongelar previamente), el aguacate y el salteado. Condimentar al gusto.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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