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1
Mugcake de avena, plátano y cacao
5
(3)
0 kcal
helenafv
Preparación
1
En un recipiente chafar el plátano con un tenedor. Mezclar el plátano chafado con una clara de huevo, añadir la harina de avena (se pueden triturar copos), la leche (o bebida vegetal sin azúcares), el cacao puro y la levadura. Mezclar todo muy bien.
2
Poner la taza con la mezcla en el microondas a 800W durante 3 minutos y 30 segundos. Usar una taza bastante grande ya que crece y, además, después se le tiene que añadir el yogur.
3
Pasado ese tiempo, sacarlo y dejar enfriar un poco.
4
Añadir yogur por encima y un poco de crema de cacahuete.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Plátano
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Yogur proteico
63 gramos (aprox. ½ unidades)
Clara de huevo
35 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina de avena sin gluten
30 gramos
Leche
25 gramos
Levadura química en polvo
8 gramos (aprox. 1 i ½ cucharaditas)
Cacao en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Crema de cacahuete
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Plátano
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Yogur proteico
63 gramos (aprox. ½ unidades)
Clara de huevo
35 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina de avena sin gluten
30 gramos
Leche
25 gramos
Levadura química en polvo
8 gramos (aprox. 1 i ½ cucharaditas)
Cacao en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Crema de cacahuete
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
En un recipiente chafar el plátano con un tenedor. Mezclar el plátano chafado con una clara de huevo, añadir la harina de avena (se pueden triturar copos), la leche (o bebida vegetal sin azúcares), el cacao puro y la levadura. Mezclar todo muy bien.
2
Poner la taza con la mezcla en el microondas a 800W durante 3 minutos y 30 segundos. Usar una taza bastante grande ya que crece y, además, después se le tiene que añadir el yogur.
3
Pasado ese tiempo, sacarlo y dejar enfriar un poco.
4
Añadir yogur por encima y un poco de crema de cacahuete.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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