Mousse de Mango
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Mousse de mango

5

(11)

0 kcal

eliavp3
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Preparación

1

Trocear el mango y triturarlo hasta que quede líquido.

2

Meter el mango líquido 1 minuto al microondas.

3

Añadir al mango las 2 hojas de gelatina (previamente hidratadas) y removemos hasta que se integren.

4

Montar una clara y añadirla al mango cuando se haya templado. Servir y acompañar con unos frutos rojos (pueden comprare congelados).

5

Dejar reposar unas horas en la nevera.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Trocear el mango y triturarlo hasta que quede líquido.

2

Meter el mango líquido 1 minuto al microondas.

3

Añadir al mango las 2 hojas de gelatina (previamente hidratadas) y removemos hasta que se integren.

4

Montar una clara y añadirla al mango cuando se haya templado. Servir y acompañar con unos frutos rojos (pueden comprare congelados).

5

Dejar reposar unas horas en la nevera.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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