Fajitas de queso de cabra
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Fajitas de queso de cabra

3

(1)

25 min

0 kcal

albaadamee
albaadamee

Preparación

1

Lavar y cortar todas las verduras a dados o a tiras finas (al gusto).

2

Poner un poco de aceite de oliva virgen extra en una sartén y hacer las verduras a fuego medio-bajo y tapado. Añadir primero la cebolla y cuando estén un poco hecha añadir los pimientos. Ir removiendo hasta que estén al punto que se desea.

3

Mientras se hacen las verduras, cortar el pollo a dados. Añadir a la sartén cuando las verduras estén casi hechas. Saltear todo junto hasta que el pollo esté dorado y hecho. Saszonar al gusto.

4

Calentar las tortillas integrales en el microondas, horno o sartén (según instrucciones del paquete).

5

Lavar bien la lechuga y los tomates cherry. Partir los tomates por la mitad.

6

Poner las fajitas en un plato: untar con un poco de yogur, poner una hoja de lechuga en cada fajita, añadir el salteado de verduras y pollo y un poco de queso de cabra a rodajas o desmigado. Enrollar las fajitas. Se podrían acompañar de algo de ensalada si se desea.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Lavar y cortar todas las verduras a dados o a tiras finas (al gusto).

2

Poner un poco de aceite de oliva virgen extra en una sartén y hacer las verduras a fuego medio-bajo y tapado. Añadir primero la cebolla y cuando estén un poco hecha añadir los pimientos. Ir removiendo hasta que estén al punto que se desea.

3

Mientras se hacen las verduras, cortar el pollo a dados. Añadir a la sartén cuando las verduras estén casi hechas. Saltear todo junto hasta que el pollo esté dorado y hecho. Saszonar al gusto.

4

Calentar las tortillas integrales en el microondas, horno o sartén (según instrucciones del paquete).

5

Lavar bien la lechuga y los tomates cherry. Partir los tomates por la mitad.

6

Poner las fajitas en un plato: untar con un poco de yogur, poner una hoja de lechuga en cada fajita, añadir el salteado de verduras y pollo y un poco de queso de cabra a rodajas o desmigado. Enrollar las fajitas. Se podrían acompañar de algo de ensalada si se desea.

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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