52
Ensalada de quinoa y salmón
3
(53)
30 min
0 kcal
mireia.fitospace
Preparación
1
Cocinar la quinoa tal como se indique en el paquete. Hacer el salmón a la plancha con un poco de aceite de oliva virgen extra y las hierbas provenzales. Una vez la quinoa esté lista, escurrirla y añadirle la cúrcuma, sal y especias al gusto.
2
Lavar y cortar los pimientos, los tomates y el aguacate y servir en un plato junto con los canónigos. Aliñar con aceite de oliva virgen extra, sal, orégano y pimienta.
3
Servir el salmón junto con la ensalada y la quinoa y añadir las pipas de calabaza por encima de la ensalada.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Salmón
200 gramos
Quinoa
60 gramos
Tomate cherry
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Pimiento amarillo
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento rojo
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aguacate
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Canónigos
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Semillas
10 gramos (aprox. ½ puñados)
Cúrcuma
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Hierbas provenzales
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Orégano
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Salmón
200 gramos
Quinoa
60 gramos
Tomate cherry
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Pimiento amarillo
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento rojo
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aguacate
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Canónigos
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Semillas
10 gramos (aprox. ½ puñados)
Cúrcuma
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Hierbas provenzales
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Orégano
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Cocinar la quinoa tal como se indique en el paquete. Hacer el salmón a la plancha con un poco de aceite de oliva virgen extra y las hierbas provenzales. Una vez la quinoa esté lista, escurrirla y añadirle la cúrcuma, sal y especias al gusto.
2
Lavar y cortar los pimientos, los tomates y el aguacate y servir en un plato junto con los canónigos. Aliñar con aceite de oliva virgen extra, sal, orégano y pimienta.
3
Servir el salmón junto con la ensalada y la quinoa y añadir las pipas de calabaza por encima de la ensalada.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cereales
Frutos secos
Cena
Rápido
Pescado y marisco
Sin gluten
Comidas
Verduras
Frutas
Sin lactosa
Ensaladas y bowls
Recetas similares
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...