119
Tortilla rellena
3
(120)
0 kcal
jscristina
Preparación de la receta
1
Batir los huevos y salpimentar. Engrasar una sartén con aceite de oliva virgen extra y verter.
2
Mientras, lavar y trocear a rodajas el tomare y a tiras la cebolla. Cuando la tortilla esté casi cuajada, poner el tomate encima, la cebolla, el queso y el jamón. Tapar la sartén un par de minutos para que se derrita el queso y acabe de cocinarse el huevo.
3
Emplatar y añadir un poco de rúcula y orégano.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Queso rallado light
45 gramos (aprox. 3 puñados)
Jamón serrano
40 gramos (aprox. 4 lonchas)
Rúcula
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Orégano
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Queso rallado light
45 gramos (aprox. 3 puñados)
Jamón serrano
40 gramos (aprox. 4 lonchas)
Rúcula
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Orégano
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Batir los huevos y salpimentar. Engrasar una sartén con aceite de oliva virgen extra y verter.
2
Mientras, lavar y trocear a rodajas el tomare y a tiras la cebolla. Cuando la tortilla esté casi cuajada, poner el tomate encima, la cebolla, el queso y el jamón. Tapar la sartén un par de minutos para que se derrita el queso y acabe de cocinarse el huevo.
3
Emplatar y añadir un poco de rúcula y orégano.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Rápido
Lácteos
Carne
Sin gluten
Verduras
Tortillas
Huevo
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...