265
Alitas de pollo al horno especiadas
5
(267)
100 min
0 kcal
Sildaycoaching
Preparación de la receta
1
Lavar la patata y cortarla a gajos con la piel y hacer lo mismo con el calabacín. Pelar y cortar la cebolla también.
2
Echar todo en un bol junto con las alitas y sazonar con sal, pimienta, aceite de oliva virgen extra, las hierbas provenzales, el pimentón, el jugo de limón exprimido, la mostaza, un poco de agua y salsa de soja. Mezclar muy bien.
3
Dejar reposar una media hora. Precalentar el horno a 190 grados.
4
Poner todo en una fuente para horno, procurando que se quede la patata la cebolla y el calabacín abajo, y el pollo en la parte de arriba.
5
Introducir la fuente en el horno a media altura unos 30 minutos. Pasado ese tiempo dar la vuelta al pollo. Si tiene poco líquido, añadir un poco más de agua, jugo de limón y salsa de soja.
6
Ir dando la vuelta al pollo hasta que quede cocinado.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Alas de pollo
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Patata
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Zumo de limón
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de mostaza
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Hierbas provenzales
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Alas de pollo
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Patata
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Zumo de limón
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de mostaza
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Hierbas provenzales
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Lavar la patata y cortarla a gajos con la piel y hacer lo mismo con el calabacín. Pelar y cortar la cebolla también.
2
Echar todo en un bol junto con las alitas y sazonar con sal, pimienta, aceite de oliva virgen extra, las hierbas provenzales, el pimentón, el jugo de limón exprimido, la mostaza, un poco de agua y salsa de soja. Mezclar muy bien.
3
Dejar reposar una media hora. Precalentar el horno a 190 grados.
4
Poner todo en una fuente para horno, procurando que se quede la patata la cebolla y el calabacín abajo, y el pollo en la parte de arriba.
5
Introducir la fuente en el horno a media altura unos 30 minutos. Pasado ese tiempo dar la vuelta al pollo. Si tiene poco líquido, añadir un poco más de agua, jugo de limón y salsa de soja.
6
Ir dando la vuelta al pollo hasta que quede cocinado.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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