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3
Tostadas
5
(5)
15 min
0 kcal
fuerteadventurous
Preparación
1
Tostar el pan (se puede usar cualquier variedad de pan sin gluten que sea buen procesado). Paralelamente el huevo con la clara y cocinarlo revuelto a la sartén con un poquito de aceite de oliva virgen extra y reservar.
2
Lavar y trocear el tomate a rodajas, pelar y trocear el pepino y la cebolla. Cocinar todo a la sartén el pepino y la cebolla con aceite de oliva virgen extra, pimienta, sal y el queso troceado. Una vez listo, reservar. Cuando las tostadas estén listas, en una de ellas verter encima la mezcla preparada a la sartén junto con el sésamo y la chía.
3
En la segunda tostada, añadir el aguacate machacado, l<el tomate, a pimienta, el ajo en polvo, el orégano y el huevo revuelto.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pepino
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pan sin gluten
40 gramos (aprox. 2 rebanadas)
Queso feta
40 gramos (aprox. 1 ración)
Clara de huevo
35 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
35 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Semillas
5 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Semillas de chia
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Orégano
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pepino
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pan sin gluten
40 gramos (aprox. 2 rebanadas)
Queso feta
40 gramos (aprox. 1 ración)
Clara de huevo
35 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
35 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Semillas
5 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Semillas de chia
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Orégano
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Tostar el pan (se puede usar cualquier variedad de pan sin gluten que sea buen procesado). Paralelamente el huevo con la clara y cocinarlo revuelto a la sartén con un poquito de aceite de oliva virgen extra y reservar.
2
Lavar y trocear el tomate a rodajas, pelar y trocear el pepino y la cebolla. Cocinar todo a la sartén el pepino y la cebolla con aceite de oliva virgen extra, pimienta, sal y el queso troceado. Una vez listo, reservar. Cuando las tostadas estén listas, en una de ellas verter encima la mezcla preparada a la sartén junto con el sésamo y la chía.
3
En la segunda tostada, añadir el aguacate machacado, l<el tomate, a pimienta, el ajo en polvo, el orégano y el huevo revuelto.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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