23
Gazpacho de aguacate
3
(24)
0 kcal
MyRealFood
Preparación de la receta
1
Lavar y cortar los ingredientes.
2
Introducir todos los ingredientes menos el aceite de oliva virgen extra en un vaso batidor. Añadir un vaso de agua y sazonar.
3
Triturar todo mientras se añade el aceite de oliva virgen extra poco a poco para que emulsione ligeramente.
4
Cuando tenga la textura deseada refrigerar en la nevera durante una hora. Servir y decorar al gusto.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Manzana verde
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla dulce
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pepino
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Vinagre de manzana
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
2 gramos (aprox. ½ unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Manzana verde
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla dulce
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pepino
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Vinagre de manzana
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
2 gramos (aprox. ½ unidades)
1
Lavar y cortar los ingredientes.
2
Introducir todos los ingredientes menos el aceite de oliva virgen extra en un vaso batidor. Añadir un vaso de agua y sazonar.
3
Triturar todo mientras se añade el aceite de oliva virgen extra poco a poco para que emulsione ligeramente.
4
Cuando tenga la textura deseada refrigerar en la nevera durante una hora. Servir y decorar al gusto.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Proteínas
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Sal
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