77
Muffins salados veganos
3
(78)
50 min
0 kcal
Ofelia97
Preparación de la receta
1
Mezclar la harina de garbanzo y las especias. Añadir agua, poco a poco mientras se va removiendo. Debe quedar una consistencia ni muy líquida ni muy densa, que se pueda remover bien.
2
Lavar y rallar las verduras e incorporar con la mezcla de harina, especias y agua.
3
Repartir la mezcla en moldes, engrasados, y llevar al horno, precalentado a 160°C durante 25 minutos.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
63 gramos (aprox. ½ unidades)
Harina de garbanzo
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Zanahoria
40 gramos (aprox. ½ unidades)
Levadura nutricional
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Vinagre de manzana
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cebolla en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
63 gramos (aprox. ½ unidades)
Harina de garbanzo
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Zanahoria
40 gramos (aprox. ½ unidades)
Levadura nutricional
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Vinagre de manzana
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cebolla en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Mezclar la harina de garbanzo y las especias. Añadir agua, poco a poco mientras se va removiendo. Debe quedar una consistencia ni muy líquida ni muy densa, que se pueda remover bien.
2
Lavar y rallar las verduras e incorporar con la mezcla de harina, especias y agua.
3
Repartir la mezcla en moldes, engrasados, y llevar al horno, precalentado a 160°C durante 25 minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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