Muffins salados veganos
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Muffins salados veganos

3

(77)

50 min

296 kcal

Ofelia97
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Preparación

1

Mezclar la harina de garbanzo y las especias. Añadir agua, poco a poco mientras se va removiendo. Debe quedar una consistencia ni muy líquida ni muy densa, que se pueda remover bien.

2

Lavar y rallar las verduras e incorporar con la mezcla de harina, especias y agua.

3

Repartir la mezcla en moldes, engrasados, y llevar al horno, precalentado a 160°C durante 25 minutos.

Ingredientes

1 ración
1 ración
Calabacín
Calabacín

63 gramos (aprox. ½ unidades)

Harina de garbanzo
Harina de garbanzo

50 gramos (aprox. 5 cucharadas)

Zanahoria
Zanahoria

40 gramos (aprox. ½ unidades)

Levadura nutricional
Levadura nutricional

10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra

5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Vinagre de manzana
Vinagre de manzana

5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Cebolla en polvo
Cebolla en polvo

3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ajo en polvo
Ajo en polvo

1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Ingredientes
Pasos
Calorías

Ingredientes

1 ración
1 ración
Calabacín
Calabacín

63 gramos (aprox. ½ unidades)

Harina de garbanzo
Harina de garbanzo

50 gramos (aprox. 5 cucharadas)

Zanahoria
Zanahoria

40 gramos (aprox. ½ unidades)

Levadura nutricional
Levadura nutricional

10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra

5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Vinagre de manzana
Vinagre de manzana

5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Cebolla en polvo
Cebolla en polvo

3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ajo en polvo
Ajo en polvo

1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Preparación

1

Mezclar la harina de garbanzo y las especias. Añadir agua, poco a poco mientras se va removiendo. Debe quedar una consistencia ni muy líquida ni muy densa, que se pueda remover bien.

2

Lavar y rallar las verduras e incorporar con la mezcla de harina, especias y agua.

3

Repartir la mezcla en moldes, engrasados, y llevar al horno, precalentado a 160°C durante 25 minutos.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Fibra
Fibra
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas

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Información nutricional

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Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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Proteínas
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Fibra
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