13
Pollo con champiñones y almendras
5
(15)
0 kcal
AnaaaaRF
Preparación de la receta
1
Cortar el pollo a dados. Salpimentar al gusto y saltear en una sartén con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Reservar.
2
En la misma sartén, saltear la cebolla cortada en trozos medianos.
3
Añadir los champiñones laminados y las almendras con una pizca de cayena molida y un chorrito de salsa de soja hasta que se cocinen.
4
Integrar el pollo reservado con esta mezcla.
5
Espolvorear un puñadito de semillas de sésamo.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Champiñón
150 gramos (aprox. 15 unidades)
Pechuga de pollo
100 gramos
Cebolla morada
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Almendras crudas
15 gramos (aprox. ½ puñados)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semillas de sésamo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta cayena molida
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Champiñón
150 gramos (aprox. 15 unidades)
Pechuga de pollo
100 gramos
Cebolla morada
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Almendras crudas
15 gramos (aprox. ½ puñados)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semillas de sésamo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta cayena molida
1 gramo
1
Cortar el pollo a dados. Salpimentar al gusto y saltear en una sartén con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Reservar.
2
En la misma sartén, saltear la cebolla cortada en trozos medianos.
3
Añadir los champiñones laminados y las almendras con una pizca de cayena molida y un chorrito de salsa de soja hasta que se cocinen.
4
Integrar el pollo reservado con esta mezcla.
5
Espolvorear un puñadito de semillas de sésamo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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