Quesadillas veganas de soja texturizada
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Quesadillas veganas de soja texturizada

3

(26)

35 min

0 kcal

catynyta
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Preparación

1

Poner en remojo en agua caliente la soja texturizada durante 10 minutos.

2

Pelar, lavar y cortar en trozos pequeños las verduras.

3

En una sartén, sofreír las verduras con aceite de oliva virgen extra y, una vez sofritas, reservar en un bol.

4

Sofreír la soja texturizada en la sartén y añadir salsa de soja. Una vez sofrita, reservar en el bol.

5

Agregar el tomate triturado con el pimentón en la sartén y dejar que reduzca.

6

Añadir la soja y las verduras a la sartén con el tomate y remover bien. Añadir al final del todo la levadura nutricional. Una vez este bien mezclado, reservar en un bol.

7

Calentar la tortilla según indique el paquete y rellenar.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Poner en remojo en agua caliente la soja texturizada durante 10 minutos.

2

Pelar, lavar y cortar en trozos pequeños las verduras.

3

En una sartén, sofreír las verduras con aceite de oliva virgen extra y, una vez sofritas, reservar en un bol.

4

Sofreír la soja texturizada en la sartén y añadir salsa de soja. Una vez sofrita, reservar en el bol.

5

Agregar el tomate triturado con el pimentón en la sartén y dejar que reduzca.

6

Añadir la soja y las verduras a la sartén con el tomate y remover bien. Añadir al final del todo la levadura nutricional. Una vez este bien mezclado, reservar en un bol.

7

Calentar la tortilla según indique el paquete y rellenar.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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Información nutricional

Por 100g

Calorías

Por 100g

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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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