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39
Ensalada de pasta con verduras al horno
3
(40)
55 min
0 kcal
andreea.myrealfood
Preparación
1
Preparar 2 bandejas con papel de horno, ya que hay 2 grupos de verduras con tiempos de cocción diferente. Precalentar el horno a 200ºC.
2
Lavar todas las verduras y patatas y cortarlas al gusto. Se puede dejar la piel a las patatas.
3
En un bol, añadir las patatas y las zanahorias cortadas y echarles un chorrito de aceite de oliva virgen extra y especias al gusto. Cocinar en el horno unos 40 minutos.
4
En el mismo bol de antes, añadir el resto de verduras cortadas y condimentar con lo mismo que en el paso anterior. Añadir las verduras en la otra bandeja y, cuando hayan pasado 20 minutos desde que se haya metido la primera bandeja al horno, añadir esta segunda bandeja. Estas verduras se harán en unos 20 minutos.
5
Cuando queden unos 10 minutos para que las verduras asadas estén listas, hervir la pasta de lenteja.
6
Mezclar en un bol la pasta de lentejas y las verduras asadas y añadir orégano al gusto.
Ingredientes
Pasos
Calorías
Preparación
1
Preparar 2 bandejas con papel de horno, ya que hay 2 grupos de verduras con tiempos de cocción diferente. Precalentar el horno a 200ºC.
2
Lavar todas las verduras y patatas y cortarlas al gusto. Se puede dejar la piel a las patatas.
3
En un bol, añadir las patatas y las zanahorias cortadas y echarles un chorrito de aceite de oliva virgen extra y especias al gusto. Cocinar en el horno unos 40 minutos.
4
En el mismo bol de antes, añadir el resto de verduras cortadas y condimentar con lo mismo que en el paso anterior. Añadir las verduras en la otra bandeja y, cuando hayan pasado 20 minutos desde que se haya metido la primera bandeja al horno, añadir esta segunda bandeja. Estas verduras se harán en unos 20 minutos.
5
Cuando queden unos 10 minutos para que las verduras asadas estén listas, hervir la pasta de lenteja.
6
Mezclar en un bol la pasta de lentejas y las verduras asadas y añadir orégano al gusto.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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