Ensalada de lentejas y requesón
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Ensalada de lentejas y requesón

3

(8)

601 kcal

mariaenrich
mariaenrich

Preparación

1

Cocinar las espinacas durante 3 minutos en la sartén.

2

Poner en un bol las espinacas, las lentejas, el arroz y el requesón.

3

Mezclar en un bol el tahini y el zumo de limón.

4

Veter en la ensalada.

5

Añadir las pipas de calabaza. Salpimentar al gusto.

Ingredientes

1 ración
1 ración
Arroz basmati hervido
Arroz basmati hervido

125 gramos

Lentejas cocidas
Lentejas cocidas

100 gramos

Espinacas ultracongeladas
Espinacas ultracongeladas

50 gramos

Requesón light
Requesón light

50 gramos

Pipas de calabaza
Pipas de calabaza

25 gramos

Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra

15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Tahin
Tahin

5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Zumo de limón
Zumo de limón

5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ingredientes
Pasos
Calorías

Ingredientes

1 ración
1 ración
Arroz basmati hervido
Arroz basmati hervido

125 gramos

Lentejas cocidas
Lentejas cocidas

100 gramos

Espinacas ultracongeladas
Espinacas ultracongeladas

50 gramos

Requesón light
Requesón light

50 gramos

Pipas de calabaza
Pipas de calabaza

25 gramos

Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra

15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Tahin
Tahin

5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Zumo de limón
Zumo de limón

5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Preparación

1

Cocinar las espinacas durante 3 minutos en la sartén.

2

Poner en un bol las espinacas, las lentejas, el arroz y el requesón.

3

Mezclar en un bol el tahini y el zumo de limón.

4

Veter en la ensalada.

5

Añadir las pipas de calabaza. Salpimentar al gusto.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Fibra
Fibra
Azúcares
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Grasas saturadas
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Fibra
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