9
Salmón jugoso al horno con salsa de soja
5
(12)
35 min
0 kcal
ariadna.myrealfood
Preparación de la receta
1
Poner el salmón en una bandeja de horno con papel vegetal. Añadir las especias, un chorrito de salsa de soja y otro de aceite de oliva virgen extra.
2
Precalentar el horno a 170ºC con calor arriba y abajo y cocinar durante unos 10 minutos. Paralelamente hervir el arroz siguiendo las instrucciones del paquete (una vez hervido, pasar por agua fría si se desea enfriar y reservar).
3
Servir en un bol la base de lechuga, tomate previamente lavado y troceado, y la zanahoria pelada y troceada. Aliñar con aceite de oliva virgen extra y sal, agregar el arroz encima y por último el salmón.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Salmón
170 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz blanco
60 gramos
Zanahoria
40 gramos (aprox. ½ unidades)
Lechuga
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de oliva virgen extra
8 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Salmón
170 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz blanco
60 gramos
Zanahoria
40 gramos (aprox. ½ unidades)
Lechuga
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de oliva virgen extra
8 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Poner el salmón en una bandeja de horno con papel vegetal. Añadir las especias, un chorrito de salsa de soja y otro de aceite de oliva virgen extra.
2
Precalentar el horno a 170ºC con calor arriba y abajo y cocinar durante unos 10 minutos. Paralelamente hervir el arroz siguiendo las instrucciones del paquete (una vez hervido, pasar por agua fría si se desea enfriar y reservar).
3
Servir en un bol la base de lechuga, tomate previamente lavado y troceado, y la zanahoria pelada y troceada. Aliñar con aceite de oliva virgen extra y sal, agregar el arroz encima y por último el salmón.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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