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Tacos veganos
5
(3)
30 min
0 kcal
AliciaaPL
Preparación
1
Poner la soja a hidratar en agua caliente unos 10 minutos.
2
Añadir aceite de oliva virgen extra en una sartén e incorporar la cebolla picada.
3
Escurrir la soja y añadir a la sartén.
4
Añadir el tomate picado, medio aguacate, maíz dulce y especias al gusto.
5
Incorporar el tomate triturado y remover.
6
Rellenar las tortillas con nuestra mezcla.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Tortillas sin gluten
60 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Soja texturizada
40 gramos
Tomate triturado
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Maíz dulce
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Zumo de limón
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Hierbas provenzales
1 gramo (aprox. 1 ración)
Pimentón dulce
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Tortillas sin gluten
60 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Soja texturizada
40 gramos
Tomate triturado
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Maíz dulce
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Zumo de limón
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Hierbas provenzales
1 gramo (aprox. 1 ración)
Pimentón dulce
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Poner la soja a hidratar en agua caliente unos 10 minutos.
2
Añadir aceite de oliva virgen extra en una sartén e incorporar la cebolla picada.
3
Escurrir la soja y añadir a la sartén.
4
Añadir el tomate picado, medio aguacate, maíz dulce y especias al gusto.
5
Incorporar el tomate triturado y remover.
6
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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