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Pasta de lentejas con verduritas
3
(33)
35 min
0 kcal
eatscarla
Preparación
1
Cocer la pasta siguiendo las instrucciones del paquete.
2
Pelar y trocear la cebolla y el calabacín y lavar y trocear también los champiñones. Sofreír primero la cebolla en una sartén con aceite de oliva virgen extra, cuando esté translúcida añadir el calabacín, salpimentar y agregar especias al gusto.
3
A continuación añadir los champiñones y dejar cocinar todo junto unos minutos.
4
Añadir la salsa de tomate y la pasta previamente escurrida a la sartén, remover, añadir el queso y esperar a que se derrita antes de servir.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pasta de lenteja roja
80 gramos
Queso mozzarella
60 gramos (aprox. ½ unidades)
Calabacín
50 gramos
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa de tomate
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Champiñón
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pasta de lenteja roja
80 gramos
Queso mozzarella
60 gramos (aprox. ½ unidades)
Calabacín
50 gramos
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa de tomate
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Champiñón
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Cocer la pasta siguiendo las instrucciones del paquete.
2
Pelar y trocear la cebolla y el calabacín y lavar y trocear también los champiñones. Sofreír primero la cebolla en una sartén con aceite de oliva virgen extra, cuando esté translúcida añadir el calabacín, salpimentar y agregar especias al gusto.
3
A continuación añadir los champiñones y dejar cocinar todo junto unos minutos.
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Añadir la salsa de tomate y la pasta previamente escurrida a la sartén, remover, añadir el queso y esperar a que se derrita antes de servir.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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