Ensalada de habichuelas
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Ensalada de habichuelas

5

(184)

10 min

554 kcal

EnamoraAtuPaladar
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Preparación

1

Lavar y escurrir las alubias. Pelar y cortar la cebolla, lavar y cortar los tomates cherry y el pimiento. Añadir en un bol todos los ingredientes junto con el eneldo, las aceitunas, el queso, el atún escurrido, el pulpo y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Mezclar bien. Se pueden usar otras especias al gusto.

Ingredientes

1 ración
1 ración
Alubias blancas cocidas
Alubias blancas cocidas

150 gramos

Cebolla dulce
Cebolla dulce

100 gramos (aprox. 1 unidad)

Pulpo en aceite de oliva
Pulpo en aceite de oliva

70 gramos (aprox. 1 lata)

Atún claro al natural
Atún claro al natural

65 gramos (aprox. 1 lata)

Queso feta
Queso feta

40 gramos (aprox. 1 ración)

Tomate cherry
Tomate cherry

40 gramos (aprox. 4 unidades)

Pimientos del piquillo
Pimientos del piquillo

20 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceitunas negras
Aceitunas negras

15 gramos (aprox. 1 puñado)

Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra

10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Eneldo seco
Eneldo seco

1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Ingredientes
Pasos
Calorías

Ingredientes

1 ración
1 ración
Alubias blancas cocidas
Alubias blancas cocidas

150 gramos

Cebolla dulce
Cebolla dulce

100 gramos (aprox. 1 unidad)

Pulpo en aceite de oliva
Pulpo en aceite de oliva

70 gramos (aprox. 1 lata)

Atún claro al natural
Atún claro al natural

65 gramos (aprox. 1 lata)

Queso feta
Queso feta

40 gramos (aprox. 1 ración)

Tomate cherry
Tomate cherry

40 gramos (aprox. 4 unidades)

Pimientos del piquillo
Pimientos del piquillo

20 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceitunas negras
Aceitunas negras

15 gramos (aprox. 1 puñado)

Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra

10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Eneldo seco
Eneldo seco

1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Preparación

1

Lavar y escurrir las alubias. Pelar y cortar la cebolla, lavar y cortar los tomates cherry y el pimiento. Añadir en un bol todos los ingredientes junto con el eneldo, las aceitunas, el queso, el atún escurrido, el pulpo y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Mezclar bien. Se pueden usar otras especias al gusto.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Fibra
Fibra
Azúcares
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Grasas saturadas
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