Donuts de chocolate y plátano
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Donuts de chocolate y plátano

3

(80)

40 min

0 kcal

monicaa95lr
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Preparación

1

Mezclar la harina de avena con las dos yemas de huevo. Añadir la leche, la canela, la levadura y el aroma de vainilla (opcional).

2

Calentar el plátano 1 minuto al microondas, chafarlo y añadirlo a la mezcla de la harina, la leche, la canela y la levadura.

3

Una vez mezclados todos los ingredientes, batir las claras al punto de nieve y añadir mezclar con el resto de ingredientes con movimientos envolventes para que las claras no pierdan volumen.

4

Añadir la masa a los moldes y meter al horno precalentado a 180 grados con calor solo abajo durante 20 minutos.

Donuts de chocolate y plátano Step 0

5

Una vez estén ya fríos, derretir el chocolate con el aceite de coco al microondas con cuidado de que no se queme. Echar el chocolate por encima de los donuts y dejar que se enfríe.

Donuts de chocolate y plátano Step 0
Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Mezclar la harina de avena con las dos yemas de huevo. Añadir la leche, la canela, la levadura y el aroma de vainilla (opcional).

2

Calentar el plátano 1 minuto al microondas, chafarlo y añadirlo a la mezcla de la harina, la leche, la canela y la levadura.

3

Una vez mezclados todos los ingredientes, batir las claras al punto de nieve y añadir mezclar con el resto de ingredientes con movimientos envolventes para que las claras no pierdan volumen.

4

Añadir la masa a los moldes y meter al horno precalentado a 180 grados con calor solo abajo durante 20 minutos.

Donuts de chocolate y plátano Step 0

5

Una vez estén ya fríos, derretir el chocolate con el aceite de coco al microondas con cuidado de que no se queme. Echar el chocolate por encima de los donuts y dejar que se enfríe.

Donuts de chocolate y plátano Step 0

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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