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Tortitas veganas con frutos rojos
5
(3)
15 min
0 kcal
laprofeveggie
Preparación
1
Mezclar la harina de avena (o triturar copos) con la bebida vegetal, una pizca de levadura y canela al gusto hasta obtener una masa. Dejar reposar la mezcla mientras se calienta una sartén a fuego medio, engrasada con un poco de aceite.
2
Añadir parte de la mezcla y tapar. Cuando se puedan dar la vuelta perfectamente, hacerlo con cuidado y dejar dorar por el otro lado.
3
Servir y añadir los frutos rojos y la crema de cacahuete.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Bebida vegetal
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Arándano
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Frambuesa
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Harina de avena sin gluten
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Crema de cacahuete
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Bebida vegetal
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Arándano
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Frambuesa
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Harina de avena sin gluten
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Crema de cacahuete
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Mezclar la harina de avena (o triturar copos) con la bebida vegetal, una pizca de levadura y canela al gusto hasta obtener una masa. Dejar reposar la mezcla mientras se calienta una sartén a fuego medio, engrasada con un poco de aceite.
2
Añadir parte de la mezcla y tapar. Cuando se puedan dar la vuelta perfectamente, hacerlo con cuidado y dejar dorar por el otro lado.
3
Servir y añadir los frutos rojos y la crema de cacahuete.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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