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12
Tortitas de manzana con chocolate y crema de cacahuete
3
(13)
15 min
0 kcal
Lauraiib
Preparación
1
Pelar y cortar la manzana, espolvorear canela y ponerla al microondas durante 2 minutos a máxima potencia.
2
Una vez asada la manzana al microondas, batir junto con las claras y los copos de avena (si la masa queda muy espesa, se puede añadir un poco de bebida vegetal o leche).
3
Calentar una sartén antiadherente con aceite de oliva virgen extra e ir añadiendo la mezcla al gusto (con menos cantidad, quedaran más finas).
4
Derretir el chocolate en el microondas a máxima potencia durante 30 segundos (vigilar que no se queme).
5
Repartir la crema de cacahuete y el chocolate por encima de las tortitas.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Manzana roja
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Clara de huevo
120 gramos
Copos de avena
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Chocolate 85%
10 gramos (aprox. 1 onza)
Crema de cacahuete
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Manzana roja
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Clara de huevo
120 gramos
Copos de avena
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Chocolate 85%
10 gramos (aprox. 1 onza)
Crema de cacahuete
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Pelar y cortar la manzana, espolvorear canela y ponerla al microondas durante 2 minutos a máxima potencia.
2
Una vez asada la manzana al microondas, batir junto con las claras y los copos de avena (si la masa queda muy espesa, se puede añadir un poco de bebida vegetal o leche).
3
Calentar una sartén antiadherente con aceite de oliva virgen extra e ir añadiendo la mezcla al gusto (con menos cantidad, quedaran más finas).
4
Derretir el chocolate en el microondas a máxima potencia durante 30 segundos (vigilar que no se queme).
5
Repartir la crema de cacahuete y el chocolate por encima de las tortitas.
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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Grasas saturadas
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