Tostadas con tofu revuelto, tomate, aguacate y rúcula
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Tostadas con tofu revuelto, tomate, aguacate y rúcula

5

(6)

12 min

0 kcal

Leticia.torres
Leticia.torres

Preparación

1

Desmenuzar el tofu. Calentar una sartén con un poco de aceite y añadirlo. Ir removiendo a fuego medio con cúrcuma y pimienta negra al gusto, hasta que se dore.

2

Mientras, tostar el pan al gusto (se puede usar cualquier variedad integral).

3

Lavar el tomate y la rúcula y cortar el tomate a rodajas.

4

Untar un poco de aguacate en cada tostada, añadir el tofu, el tomate y la rúcula. Salpimentar al gusto.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Desmenuzar el tofu. Calentar una sartén con un poco de aceite y añadirlo. Ir removiendo a fuego medio con cúrcuma y pimienta negra al gusto, hasta que se dore.

2

Mientras, tostar el pan al gusto (se puede usar cualquier variedad integral).

3

Lavar el tomate y la rúcula y cortar el tomate a rodajas.

4

Untar un poco de aguacate en cada tostada, añadir el tofu, el tomate y la rúcula. Salpimentar al gusto.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Grasas
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Sal
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