Tostada de Salmón Aguacate y Huevo poché
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Tostada de salmón aguacate y huevo poché

5

(2)

10 min

484 kcal

susanukayu
susanukayu

Preparación

1

Tostar el pan (se puede usar cualquier variedad de pan sin gluten que sea buen procesado). Paralelamente poner agua a hervir y cocinar el huevo poché.

2

Una vez listas, untar el tomate en las tostadas. Pelar y laminar el aguacate y añadirlo en las tostadas.

3

Colocar las lonchas de salmón ahumado encima y por último el huevo poché y las semillas. Salpimentar al gusto.

Ingredientes

1 ración
1 ración
Aguacate
Aguacate

75 gramos (aprox. ½ unidades)

Huevo de gallina
Huevo de gallina

50 gramos (aprox. 1 unidad)

Pan sin gluten
Pan sin gluten

40 gramos (aprox. 2 rebanadas)

Salmón ahumado
Salmón ahumado

40 gramos (aprox. 2 lonchas)

Tomate triturado
Tomate triturado

30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Semillas
Semillas

10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Pimienta negra
Pimienta negra

1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Ingredientes
Pasos
Calorías

Ingredientes

1 ración
1 ración
Aguacate
Aguacate

75 gramos (aprox. ½ unidades)

Huevo de gallina
Huevo de gallina

50 gramos (aprox. 1 unidad)

Pan sin gluten
Pan sin gluten

40 gramos (aprox. 2 rebanadas)

Salmón ahumado
Salmón ahumado

40 gramos (aprox. 2 lonchas)

Tomate triturado
Tomate triturado

30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Semillas
Semillas

10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Pimienta negra
Pimienta negra

1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Preparación

1

Tostar el pan (se puede usar cualquier variedad de pan sin gluten que sea buen procesado). Paralelamente poner agua a hervir y cocinar el huevo poché.

2

Una vez listas, untar el tomate en las tostadas. Pelar y laminar el aguacate y añadirlo en las tostadas.

3

Colocar las lonchas de salmón ahumado encima y por último el huevo poché y las semillas. Salpimentar al gusto.

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Fibra
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Azúcares
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Grasas saturadas
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