Ensalada de garbanzos crujientes
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Ensalada de garbanzos crujientes

5

(94)

40 min

0 kcal

claradqs
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Preparación

1

Precalentar el horno a 180ºC. Escurrir y enjuagar bien los garbanzos, especiarlos al gusto y añadir un poco de aceite de oliva virgen extra. Hornearlos durante unos 30-40 minutos hasta que queden crujientes.

2

Cortar todas las verduras al gusto. Poner la ensalada en un plato hondo o bol. Añadir unas aceitunas.

3

Añadir los garbanzos crujientes a la ensalada.

4

Para la salsa de yogur: mezclar el queso fresco batido con el zumo de limón. Añadirla a la ensalada.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Precalentar el horno a 180ºC. Escurrir y enjuagar bien los garbanzos, especiarlos al gusto y añadir un poco de aceite de oliva virgen extra. Hornearlos durante unos 30-40 minutos hasta que queden crujientes.

2

Cortar todas las verduras al gusto. Poner la ensalada en un plato hondo o bol. Añadir unas aceitunas.

3

Añadir los garbanzos crujientes a la ensalada.

4

Para la salsa de yogur: mezclar el queso fresco batido con el zumo de limón. Añadirla a la ensalada.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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