Gachas de chocolate con mermelada de albaricoque
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Gachas de chocolate con mermelada de albaricoque

5

(16)

47 min

354 kcal

albaa_trii
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Preparación

1

Para la mermelada de albaricoque: en un cazo, añadir los albaricoques pelados y troceados con un pelín de agua (que no llegue a cubrirlos). Esperar a que hierva y remover a fuego medio-bajo unos 5 minutos o hasta que se ablanden. Triturar y añadir la cucharadita de chía. Mezclar bien y dejar reposar mínimo 30 minutos para que la chía se hidrate y coja consistencia de mermelada. (Se puede tener preparada con antelación)

2

Para las gachas: en un cazo, añadir la bebida vegetal (o leche), la avena y el cacao puro. Ir removiendo a fuego medio-bajo hasta que hierva y espese. Pasar la mezcla a un bol cuando esté listo.

3

Añadir los toppings: los arándanos (pueden ser congelados), un poco de crema de cacahuete y la mermelada de albaricoque. Espolvorear canela al gusto.

Ingredientes

1 ración
1 ración
Bebida vegetal
Bebida vegetal

200 gramos (aprox. 1 vaso)

Albaricoque
Albaricoque

100 gramos (aprox. 2 unidades)

Copos de avena
Copos de avena

40 gramos (aprox. 4 cucharadas)

Arándano
Arándano

30 gramos (aprox. 1 puñado)

Cacao en polvo
Cacao en polvo

5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Crema de cacahuete
Crema de cacahuete

5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Semillas de chia
Semillas de chia

5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Canela en polvo
Canela en polvo

1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Ingredientes
Pasos
Calorías

Ingredientes

1 ración
1 ración
Bebida vegetal
Bebida vegetal

200 gramos (aprox. 1 vaso)

Albaricoque
Albaricoque

100 gramos (aprox. 2 unidades)

Copos de avena
Copos de avena

40 gramos (aprox. 4 cucharadas)

Arándano
Arándano

30 gramos (aprox. 1 puñado)

Cacao en polvo
Cacao en polvo

5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Crema de cacahuete
Crema de cacahuete

5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Semillas de chia
Semillas de chia

5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Canela en polvo
Canela en polvo

1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Preparación

1

Para la mermelada de albaricoque: en un cazo, añadir los albaricoques pelados y troceados con un pelín de agua (que no llegue a cubrirlos). Esperar a que hierva y remover a fuego medio-bajo unos 5 minutos o hasta que se ablanden. Triturar y añadir la cucharadita de chía. Mezclar bien y dejar reposar mínimo 30 minutos para que la chía se hidrate y coja consistencia de mermelada. (Se puede tener preparada con antelación)

2

Para las gachas: en un cazo, añadir la bebida vegetal (o leche), la avena y el cacao puro. Ir removiendo a fuego medio-bajo hasta que hierva y espese. Pasar la mezcla a un bol cuando esté listo.

3

Añadir los toppings: los arándanos (pueden ser congelados), un poco de crema de cacahuete y la mermelada de albaricoque. Espolvorear canela al gusto.

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Fibra
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Grasas saturadas
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