Tortitas de queso con fresas
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Tortitas de queso con fresas

5

(3)

15 min

0 kcal

anabelfoodreal
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Preparación

1

Poner el queso cottage (o requesón) en un colador para quitar todo el agua que pueda soltar.

2

Batir el queso con las claras y la avena, hasta obtener una masa compacta.

3

Calentar una sartén a fuego medio con un poco de aceite y añadir un poco de masa en forma de tortita. Cuando salgan burbujas, dar la vuelta y dorar por el otro lado. Ponerlas en un plato.

4

Mientras, lavar las fresas y cortarlas. Poner la mitad de las fresas en un cazo y calentar a fuego medio-bajo hasta que se ablanden. Aplastarlas con una cuchara o tenedor para obtener una especie de mermelada. También se puede hacer este paso al microondas.

5

Acompañar las tortitas con la mermelada preparada y el resto de fresas cortadas.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Poner el queso cottage (o requesón) en un colador para quitar todo el agua que pueda soltar.

2

Batir el queso con las claras y la avena, hasta obtener una masa compacta.

3

Calentar una sartén a fuego medio con un poco de aceite y añadir un poco de masa en forma de tortita. Cuando salgan burbujas, dar la vuelta y dorar por el otro lado. Ponerlas en un plato.

4

Mientras, lavar las fresas y cortarlas. Poner la mitad de las fresas en un cazo y calentar a fuego medio-bajo hasta que se ablanden. Aplastarlas con una cuchara o tenedor para obtener una especie de mermelada. También se puede hacer este paso al microondas.

5

Acompañar las tortitas con la mermelada preparada y el resto de fresas cortadas.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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