

10
Merluza sobre quinoa y verduras
5
(15)
35 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Lavar y trocear los pimientos, cocinarlos en una sartén con aceite de oliva virgen extra. Cocer la quinoa siguiendo las instrucciones del paquete y añadirla a las verduras. Agregar una pizca de sal y el curry, mezclar bien.
2
Cocinar la merluza a la plancha con un poco de aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta, ajo en polvo y perejil.
3
Servir en un plato el la quinoa con las verduras y colocar encima la merluza.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Merluza
200 gramos (aprox. 200 unidades)

Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Quinoa
60 gramos

Pimiento rojo
50 gramos

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)

Ajo en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Curry
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Merluza
200 gramos (aprox. 200 unidades)

Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Quinoa
60 gramos

Pimiento rojo
50 gramos

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)

Ajo en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Curry
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Lavar y trocear los pimientos, cocinarlos en una sartén con aceite de oliva virgen extra. Cocer la quinoa siguiendo las instrucciones del paquete y añadirla a las verduras. Agregar una pizca de sal y el curry, mezclar bien.
2
Cocinar la merluza a la plancha con un poco de aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta, ajo en polvo y perejil.
3
Servir en un plato el la quinoa con las verduras y colocar encima la merluza.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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