Huevos a la plancha con verduras
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Huevos a la plancha con verduras

5

(2)

35 min

368 kcal

rizoiug
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Preparación

1

Lavar, pelar y cortar las verduras. Cocinarlas a fuego medio con un poco de aceite durante unos 15-20 minutos. Añadir un poco de agua si hace falta para que se hagan mejor.

Huevos a la plancha con verdurasStep 0

2

Reservar las verduras y, en la misma sartén, cascar los huevos. Tapar y cocinar a fuego medio-bajo unos 3-5 minutos, hasta que estén en su punto.

Huevos a la plancha con verdurasStep 0

3

Servir las verduras con los huevos y unas tostaditas para acompañar.

Ingredientes

1 ración
1 ración
Huevo de gallina
Huevo de gallina

100 gramos (aprox. 2 unidades)

Calabacín
Calabacín

63 gramos (aprox. ½ unidades)

Berenjena
Berenjena

50 gramos (aprox. ½ unidades)

Champiñón
Champiñón

50 gramos (aprox. 5 unidades)

Tostaditas sin gluten
Tostaditas sin gluten

20 gramos (aprox. 2 unidades)

Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra

15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ingredientes
Pasos
Calorías

Ingredientes

1 ración
1 ración
Huevo de gallina
Huevo de gallina

100 gramos (aprox. 2 unidades)

Calabacín
Calabacín

63 gramos (aprox. ½ unidades)

Berenjena
Berenjena

50 gramos (aprox. ½ unidades)

Champiñón
Champiñón

50 gramos (aprox. 5 unidades)

Tostaditas sin gluten
Tostaditas sin gluten

20 gramos (aprox. 2 unidades)

Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra

15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Preparación

1

Lavar, pelar y cortar las verduras. Cocinarlas a fuego medio con un poco de aceite durante unos 15-20 minutos. Añadir un poco de agua si hace falta para que se hagan mejor.

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2

Reservar las verduras y, en la misma sartén, cascar los huevos. Tapar y cocinar a fuego medio-bajo unos 3-5 minutos, hasta que estén en su punto.

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3

Servir las verduras con los huevos y unas tostaditas para acompañar.

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Fibra
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Azúcares
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Grasas saturadas
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Información nutricional

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Calorías

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Proteínas
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Fibra
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