Tortitas de manzana y canela
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Tortitas de manzana y canela

4.4

(11)

15 min

0 kcal

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Preparación

1

Lavar y cortar la manzana a cuartos. Reservar un cuarto aproximadamente e introducir el resto al microondas durante unos 2 minutos.

2

Juntar la manzana cocinada con la avena, las claras, canela (al gusto), 1 cucharada generosa de queso fresco batido y batir.

3

Poner unas gotitas de aceite de oliva virgen extra en una sartén a fuego medio-bajo e ir añadiendo la mezcla para hacer las tortitas. Dejar por un lado hasta que burbujee y darles la vuelta (1-2 minutos por lado aproximadamente).

4

Para la cobertura: triturar el resto del queso fresco batido con un poco de la manzana reservada rallada y canela al gusto.

5

Colocar las tortitas en torre y entre ellas añadir la crema. Terminar con el poco de manzana que queda cortada a daditos y si se desea añadir más canela.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Lavar y cortar la manzana a cuartos. Reservar un cuarto aproximadamente e introducir el resto al microondas durante unos 2 minutos.

2

Juntar la manzana cocinada con la avena, las claras, canela (al gusto), 1 cucharada generosa de queso fresco batido y batir.

3

Poner unas gotitas de aceite de oliva virgen extra en una sartén a fuego medio-bajo e ir añadiendo la mezcla para hacer las tortitas. Dejar por un lado hasta que burbujee y darles la vuelta (1-2 minutos por lado aproximadamente).

4

Para la cobertura: triturar el resto del queso fresco batido con un poco de la manzana reservada rallada y canela al gusto.

5

Colocar las tortitas en torre y entre ellas añadir la crema. Terminar con el poco de manzana que queda cortada a daditos y si se desea añadir más canela.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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