Tortitas de plátano y chocolate
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Tortitas de plátano y chocolate

5

(67)

15 min

0 kcal

isabelchs
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Preparación

1

Chafar el plátano (maduro) con un tenedor.

2

Añadir las claras de huevo y batir todo junto.

3

Añadir la harina de avena (se pueden triturar copos) y mezclar bien hasta integrarlo.

4

Derretir las onzas de chocolate en un cuenco al microondas en intervalos de 30 segundos para que no se queme.

5

Añadir el chocolate a la mezcla.

6

Calentar una sartén antiadherente con unas gotas de aceite de oliva virgen extra e ir echando cucharones de mezcla para hacer las tortitas. Cocinar unos 2 minutos por cada lado a fuego medio-bajo. Dar la vuelta cuando empieza a burbujear.

7

Servir con un poco de crema de cacahuete por encima y opcionalmente algo más de fruta.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Chafar el plátano (maduro) con un tenedor.

2

Añadir las claras de huevo y batir todo junto.

3

Añadir la harina de avena (se pueden triturar copos) y mezclar bien hasta integrarlo.

4

Derretir las onzas de chocolate en un cuenco al microondas en intervalos de 30 segundos para que no se queme.

5

Añadir el chocolate a la mezcla.

6

Calentar una sartén antiadherente con unas gotas de aceite de oliva virgen extra e ir echando cucharones de mezcla para hacer las tortitas. Cocinar unos 2 minutos por cada lado a fuego medio-bajo. Dar la vuelta cuando empieza a burbujear.

7

Servir con un poco de crema de cacahuete por encima y opcionalmente algo más de fruta.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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