Milhojas de pechuga de pollo y calabacín
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Milhojas de pechuga de pollo y calabacín

5

(140)

413 kcal

sofiamalovely
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Preparación

1

Lavar y cortar el calabacín en tiras largas y finas (como en la imagen). Cocinar las láminas en una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra y sal hasta que queden al gusto. Reservarlo.

2

Cortar el pollo a láminas finas y salpimentarlas al gusto. Cocinarlo en la misma sartén con aceite de oliva virgen extra.

3

Montar el milhojas como se ve en la imagen: primero una lámina de calabacín, luego una capa de pollo y así sucesivamente, y encima del todo añadir un pimiento rojo del piquillo (opcional).

Ingredientes

1 ración
1 ración
Calabacín
Calabacín

250 gramos (aprox. 1 unidad)

Pechuga de pollo
Pechuga de pollo

200 gramos

Pimientos del piquillo
Pimientos del piquillo

40 gramos (aprox. 2 unidades)

Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra

15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Pimienta negra
Pimienta negra

1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Ingredientes
Pasos
Calorías

Ingredientes

1 ración
1 ración
Calabacín
Calabacín

250 gramos (aprox. 1 unidad)

Pechuga de pollo
Pechuga de pollo

200 gramos

Pimientos del piquillo
Pimientos del piquillo

40 gramos (aprox. 2 unidades)

Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra

15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Pimienta negra
Pimienta negra

1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Preparación

1

Lavar y cortar el calabacín en tiras largas y finas (como en la imagen). Cocinar las láminas en una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra y sal hasta que queden al gusto. Reservarlo.

2

Cortar el pollo a láminas finas y salpimentarlas al gusto. Cocinarlo en la misma sartén con aceite de oliva virgen extra.

3

Montar el milhojas como se ve en la imagen: primero una lámina de calabacín, luego una capa de pollo y así sucesivamente, y encima del todo añadir un pimiento rojo del piquillo (opcional).

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Fibra
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Azúcares
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Grasas saturadas
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Información nutricional

Por 100g

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Fibra
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