Tortilla francesa
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Tortilla francesa

5

(115)

8 min

388 kcal

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Preparación

1

Batir los huevos junto con una pizca de sal y pimienta. Calentar una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra y cocinar la tortilla al gusto con el queso en el interior.

2

Tostar el pan (se puede usar cualquier variedad de pan integral). Una vez tostado, aliñar con un poquito de aceite de oliva virgen extra o untar con tomate, lo que se prefiera.

Ingredientes

1 ración
1 ración
Huevo de gallina
Huevo de gallina

100 gramos (aprox. 2 unidades)

Pan integral de trigo
Pan integral de trigo

60 gramos (aprox. 2 rebanadas)

Queso mozzarella rallado
Queso mozzarella rallado

20 gramos (aprox. 2 puñados)

Cebollino
Cebollino

10 gramos (aprox. 1 puñado)

Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra

5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
Pimienta negra

1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Ingredientes
Pasos
Calorías

Ingredientes

1 ración
1 ración
Huevo de gallina
Huevo de gallina

100 gramos (aprox. 2 unidades)

Pan integral de trigo
Pan integral de trigo

60 gramos (aprox. 2 rebanadas)

Queso mozzarella rallado
Queso mozzarella rallado

20 gramos (aprox. 2 puñados)

Cebollino
Cebollino

10 gramos (aprox. 1 puñado)

Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra

5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
Pimienta negra

1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Preparación

1

Batir los huevos junto con una pizca de sal y pimienta. Calentar una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra y cocinar la tortilla al gusto con el queso en el interior.

2

Tostar el pan (se puede usar cualquier variedad de pan integral). Una vez tostado, aliñar con un poquito de aceite de oliva virgen extra o untar con tomate, lo que se prefiera.

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Fibra
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Azúcares
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Grasas saturadas
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