35
Pescado al horno con patata y verduras
5
(41)
0 kcal
AnaaaaRF
Preparación de la receta
1
Pelar y trocear la patata a rodajas, la cebolla y el tomate y reservar.
2
Precalentar el horno a 200ºC. Disponer las patatas en una bandeja de horno con aceite de oliva virgen extra y salpimentar. Hornear durante unos 10 minutos.
3
Luego, reparte en la bandeja los gajos de cebolla, el pimiento y el tomate a rodajas. Volver a hornear unos 10 minutos.
4
Pasado ese tiempo, colocar el pescado encima de las verduras con unos cortes transversales (se puede colocar limón a rodajas dentro de estos), salpimentar y añadir un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Añadir un vaso de agua o caldo y hornear unos 20 minutos. Aunque el tiempo dependerá del grosor del pescado.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Lubina
200 gramos
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla dulce
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento rojo
50 gramos
Limón
27 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
8 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Lubina
200 gramos
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla dulce
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento rojo
50 gramos
Limón
27 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
8 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Pelar y trocear la patata a rodajas, la cebolla y el tomate y reservar.
2
Precalentar el horno a 200ºC. Disponer las patatas en una bandeja de horno con aceite de oliva virgen extra y salpimentar. Hornear durante unos 10 minutos.
3
Luego, reparte en la bandeja los gajos de cebolla, el pimiento y el tomate a rodajas. Volver a hornear unos 10 minutos.
4
Pasado ese tiempo, colocar el pescado encima de las verduras con unos cortes transversales (se puede colocar limón a rodajas dentro de estos), salpimentar y añadir un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Añadir un vaso de agua o caldo y hornear unos 20 minutos. Aunque el tiempo dependerá del grosor del pescado.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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