Fideos chinos salteados con pimientos y gambas

Cocer los fideos siguiendo las instrucciones del paquete.

Lavar y trocear los pimientos a tiras. Sofreírlos en una sartén con aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal. Cuando estén casi listos, añadir las gambas a la sartén junto con el ajo previamente pelado y picado.

Remover todo junto para que se acaben de cocinar los ingredientes.

Cuando estén listos los fideos, añadirlos a la sartén, corregir de sal y remover todo junto unos minutos antes de servir.