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28
Frittata con salmón, bimi y queso
3
(29)
35 min
0 kcal
Mermeladaaa
Preparación
1
Precalentar el horno a 180 grados. Lavar el bimi, pelar la cebolla y sofreírlos con un poquito de aceite de oliva virgen extra.
2
Batir el huevo con las claras y con la leche o bebida vegetal sin azúcares y salpimentar. Añadir especias al gusto si se desea. En una sartén apta para horno, echar la mezcla junto con la mozzarella y cuajar un poco al fuego.
3
Colocar el bimi y la cebolla en la sartén encima de la mezcla de huevo y leche. Añadir también el salmón y el queso.
4
Meter al horno unos 10-15 minutos a 180 grados hasta que termine de cuajar.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Clara de huevo
70 gramos (aprox. 2 unidades)
Bimi
60 gramos (aprox. 4 unidades)
Leche
60 gramos (aprox. ½ vasos)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso cottage
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Salmón ahumado
40 gramos (aprox. 2 lonchas)
Queso mozzarella rallado
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Clara de huevo
70 gramos (aprox. 2 unidades)
Bimi
60 gramos (aprox. 4 unidades)
Leche
60 gramos (aprox. ½ vasos)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso cottage
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Salmón ahumado
40 gramos (aprox. 2 lonchas)
Queso mozzarella rallado
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Precalentar el horno a 180 grados. Lavar el bimi, pelar la cebolla y sofreírlos con un poquito de aceite de oliva virgen extra.
2
Batir el huevo con las claras y con la leche o bebida vegetal sin azúcares y salpimentar. Añadir especias al gusto si se desea. En una sartén apta para horno, echar la mezcla junto con la mozzarella y cuajar un poco al fuego.
3
Colocar el bimi y la cebolla en la sartén encima de la mezcla de huevo y leche. Añadir también el salmón y el queso.
4
Meter al horno unos 10-15 minutos a 180 grados hasta que termine de cuajar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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