Arroz de brócoli a la cubana
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Arroz de brócoli a la cubana

3

(102)

436 kcal

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Preparación

1

Cocinar el brócoli picado en una sartén. Añadir ajo y cebolla en polvo, y una pizca de sal.

2

Preparar un huevo a la plancha en otra sartén, y reservar.

3

Aprovechar la misma sartén para cocinar un plátano.

4

Servir el arroz de brócoli en un plato con un par de cucharadas de tomate frito, el huevo y el plátano.

Ingredientes

1 ración
1 ración
Brócoli
Brócoli

200 gramos

Huevo de gallina
Huevo de gallina

100 gramos (aprox. 2 unidades)

Plátano
Plátano

90 gramos (aprox. 1 unidad)

Salsa de tomate
Salsa de tomate

30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra

15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Cebolla en polvo
Cebolla en polvo

3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ajo en polvo
Ajo en polvo

1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Ingredientes
Pasos
Calorías

Ingredientes

1 ración
1 ración
Brócoli
Brócoli

200 gramos

Huevo de gallina
Huevo de gallina

100 gramos (aprox. 2 unidades)

Plátano
Plátano

90 gramos (aprox. 1 unidad)

Salsa de tomate
Salsa de tomate

30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra

15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Cebolla en polvo
Cebolla en polvo

3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ajo en polvo
Ajo en polvo

1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Preparación

1

Cocinar el brócoli picado en una sartén. Añadir ajo y cebolla en polvo, y una pizca de sal.

2

Preparar un huevo a la plancha en otra sartén, y reservar.

3

Aprovechar la misma sartén para cocinar un plátano.

4

Servir el arroz de brócoli en un plato con un par de cucharadas de tomate frito, el huevo y el plátano.

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Fibra
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Azúcares
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Grasas saturadas
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