102
Arroz de brócoli a la cubana
3
(103)
0 kcal
Preparación
1
Cocinar el brócoli picado en una sartén. Añadir ajo y cebolla en polvo, y una pizca de sal.
2
Preparar un huevo a la plancha en otra sartén, y reservar.
3
Aprovechar la misma sartén para cocinar un plátano.
4
Servir el arroz de brócoli en un plato con un par de cucharadas de tomate frito, el huevo y el plátano.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brócoli
200 gramos
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Plátano
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cebolla en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brócoli
200 gramos
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Plátano
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cebolla en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Cocinar el brócoli picado en una sartén. Añadir ajo y cebolla en polvo, y una pizca de sal.
2
Preparar un huevo a la plancha en otra sartén, y reservar.
3
Aprovechar la misma sartén para cocinar un plátano.
4
Servir el arroz de brócoli en un plato con un par de cucharadas de tomate frito, el huevo y el plátano.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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