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19
Poke bowl vegano
5
(21)
0 kcal
anaamieva
Preparación
1
Poner agua a hervir y cocer el arroz según indique el paquete.
2
Saltear el tofu en una sartén con un poco de aceite, hasta que se dore ligeramente.
3
Escurrir y cortar a dados el tofu y marinar con la soja y especias al gusto mientras se preparan los demás ingredientes. Rallar la zanahoria, cortar a mitades los tomates y el aguacate en dados.
4
Colocar el arroz en el centro de un bol y alrededor el maíz, la zanahoria, los tomatitos, los dados de aguacate y las algas. Por último el tofu marinado. Añadir un poco de yogur por encima.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tofu
150 gramos
Tomate cherry
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Arroz blanco
60 gramos
Yogur vegetal
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Alga wakame
10 gramos (aprox. ½ puñados)
Maíz dulce
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tofu
150 gramos
Tomate cherry
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Arroz blanco
60 gramos
Yogur vegetal
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Alga wakame
10 gramos (aprox. ½ puñados)
Maíz dulce
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Preparación
1
Poner agua a hervir y cocer el arroz según indique el paquete.
2
Saltear el tofu en una sartén con un poco de aceite, hasta que se dore ligeramente.
3
Escurrir y cortar a dados el tofu y marinar con la soja y especias al gusto mientras se preparan los demás ingredientes. Rallar la zanahoria, cortar a mitades los tomates y el aguacate en dados.
4
Colocar el arroz en el centro de un bol y alrededor el maíz, la zanahoria, los tomatitos, los dados de aguacate y las algas. Por último el tofu marinado. Añadir un poco de yogur por encima.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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