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15
Ceviche de pescado
5
(17)
0 kcal
JessRealfooder
Preparación
1
Cortar la corvina a daditos y poner en una bandeja plana. Cubrir con el zumo de dos limones y taparlo para macerar 6 horas en la nevera.
2
Una vez macerado añadir todos los ingrendiente en la misma bandeja. Los pimientos, el tomate y el aguacate a taquitos, la cebolla a juliana. Rallar el jengibre, añadir el cilantro picado y mezclar todo.
3
Dejar una hora en la nevera para que los ingredientes se impregnen bien. Servir en bol y decorar con las semillas.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Corvina
200 gramos
Leche de coco
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Aguacate
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Zumo de limón
68 gramos (aprox. 4 i ½ cucharadas)
Cebolla morada
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento rojo
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Zanahoria
40 gramos (aprox. ½ unidades)
Jengibre
25 gramos (aprox. 0 unidades)
Pistachos al natural
15 gramos (aprox. ½ puñados)
Semillas
5 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Cilantro
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Corvina
200 gramos
Leche de coco
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Aguacate
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Zumo de limón
68 gramos (aprox. 4 i ½ cucharadas)
Cebolla morada
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento rojo
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Zanahoria
40 gramos (aprox. ½ unidades)
Jengibre
25 gramos (aprox. 0 unidades)
Pistachos al natural
15 gramos (aprox. ½ puñados)
Semillas
5 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Cilantro
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Cortar la corvina a daditos y poner en una bandeja plana. Cubrir con el zumo de dos limones y taparlo para macerar 6 horas en la nevera.
2
Una vez macerado añadir todos los ingrendiente en la misma bandeja. Los pimientos, el tomate y el aguacate a taquitos, la cebolla a juliana. Rallar el jengibre, añadir el cilantro picado y mezclar todo.
3
Dejar una hora en la nevera para que los ingredientes se impregnen bien. Servir en bol y decorar con las semillas.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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