60
Mousaka del chef Bosquet con alguna modificación
5
(63)
0 kcal
kela.lee
Preparación de la receta
1
En una sartén hacemos la carne picada mientras en el horno se hacen las berenjenas que previamente hemos laminado
2
La carne le añadimos, la cebolla, la zanahoria y los champiñones y hechamos una pizca de sal
3
Cuando ya esta todo hecho en una fuente hacemos capas: el tomate triturado, la berenjena, la carne, tomate triturado y queso y repetimos hasta hacer una última capa de berenjena, tomate y queso (y tomillo, opcional)
4
Metemos en el horno a 200° unos 20-25 minutos y listo
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
En una sartén hacemos la carne picada mientras en el horno se hacen las berenjenas que previamente hemos laminado
2
La carne le añadimos, la cebolla, la zanahoria y los champiñones y hechamos una pizca de sal
3
Cuando ya esta todo hecho en una fuente hacemos capas: el tomate triturado, la berenjena, la carne, tomate triturado y queso y repetimos hasta hacer una última capa de berenjena, tomate y queso (y tomillo, opcional)
4
Metemos en el horno a 200° unos 20-25 minutos y listo
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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Etiquetas
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Carne
Comidas
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