110
Solomillo a la castellana
4.8
(117)
0 kcal
A_cuidarse_juntos
Preparación de la receta
1
Ponemos el AOVE en una sartén y doramos el solomillo salpimentado cortado en medallones
2
Apartamos la carne, en la misma sartén ponemos las hojas de laurel y las verduras cortadas a cuadros y pochamos. Una vez que estén pochadas añadimos los tomates triturados
3
Cuando el sofrito esté listo incorporamos la carne y rectificamos de sal si fuese necesario. Añadimos el vaso de vino y esperamos a que se evapore el alcohol y listo!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Ponemos el AOVE en una sartén y doramos el solomillo salpimentado cortado en medallones
2
Apartamos la carne, en la misma sartén ponemos las hojas de laurel y las verduras cortadas a cuadros y pochamos. Una vez que estén pochadas añadimos los tomates triturados
3
Cuando el sofrito esté listo incorporamos la carne y rectificamos de sal si fuese necesario. Añadimos el vaso de vino y esperamos a que se evapore el alcohol y listo!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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