14
Magdalenas de zanahoria
5
(16)
35 min
0 kcal
traviesotiffani
Preparación de la receta
1
Batir los 4 huevos hasta que se esponjen bastante y aumenten su volumen.
2
Quitar la pipa a los dátiles y sumergir en agua por 10 min. Para después escurrir y triturar. Luego mezclar con el zumo de media naranja y el aceite de oliva. Batir bien todo junto. Rallar la zanahoria y juntar todos. Añadir una pizca de sal y de canela.
3
Por último ir añadiendo poco a poco los huevos batidos en la mezcla e integrar con movimientos envolventes. Poner en los moldes. Horno precalentado a 200°c , bajar la temperatura a 170°, meter los moldes rellenos durante aproximadamente 15 min....pinchar con un palito o cuchillo pasado ese tiempo para comprobar que estén hechas.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Harina integral de trigo
200 gramos
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Dátiles
100 gramos
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Nuez
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos
Zumo de naranja
10 gramos
Canela en polvo
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Harina integral de trigo
200 gramos
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Dátiles
100 gramos
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Nuez
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos
Zumo de naranja
10 gramos
Canela en polvo
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Batir los 4 huevos hasta que se esponjen bastante y aumenten su volumen.
2
Quitar la pipa a los dátiles y sumergir en agua por 10 min. Para después escurrir y triturar. Luego mezclar con el zumo de media naranja y el aceite de oliva. Batir bien todo junto. Rallar la zanahoria y juntar todos. Añadir una pizca de sal y de canela.
3
Por último ir añadiendo poco a poco los huevos batidos en la mezcla e integrar con movimientos envolventes. Poner en los moldes. Horno precalentado a 200°c , bajar la temperatura a 170°, meter los moldes rellenos durante aproximadamente 15 min....pinchar con un palito o cuchillo pasado ese tiempo para comprobar que estén hechas.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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