Arroz 3 delicias con pato

Hervir el arroz (un truco para que el arroz redondo quede suelto es colocarlo en un colador y lavarlo bajo el grifo, cuando veamos que el agua sale transparente estará listo para hervir)

Mientras hierve el arroz haremos una tortilla con 1 huevo y un chorrito de salsa de soja, una vez hecha la troceamos para añadirla después al arroz

Cuando el arroz esté hecho añadiremos en una sarten unos cuantos guisantes,cuándo estén en el punto deseado añadir la tortilla en trocitos, los restos de pato asado previamente troceados y como último el arroz con un chorro de salsa de soja, removemos todo y listo.