Bibimbap

Cortar los filetes de ternera en tiras finas y echarlas en un cuenco pequeño con salsa de soja dejándola con la salsa de soja en remojo de 15 minutos a 30 minutos.

Cortar todas las verduras al gusto y separarlas las una de las otra.

Poner el arroz a coser durante 30 minutos, si es posible hacerlo al vapor para obtener mejores resultados.

En una sartén echar un poco de aceite (el aceite que más guste) y saltear las verduras de una en una sin mezclarse las unas con las otras.

Después de hacer todas las verduras se hace la carne al gusto de cada persona.

Cuando el arroz este listo se sirve en un bol la cantidad que vea necesaria y se van colocando las verduras y la carne sin mezclase las una con las otras encima del arroz.

Por último se hace un huevo a la plancha con muy poquito aceite y cuando esté listo se pone en el centro del bol.

Cuando el plato esté servido en la mesa se mezclan todos los ingredientes, se remueve el huevo con las verduras, carne y arroz quedando todo mezclado, normalmente se echa también un poco de sesamo y salsa de soja pero puede ser opcional.

Disfrutar de la comida.