3
Tartar de aguacate, tomates, queso fresco y salmon
3
(4)
0 kcal
An_gq17
Preparación de la receta
1
Trozear pequeño el aguacate,, reservando una lamina para poner encina. Trocear el tomate, y el queso dejañdo una rodaja de queso para poner encima. Y con el salmon igual. Lo ponemos todo en un bol y se aliña con la sal, limón y aceite. Mezclar todo
2
En un plato poner un aro y montar el tarta con la mezcla anterior. Retirar el aro y encima poner la rodaja de queso, un poco de salmon y el aguacate. Y alrededor la rucula.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso fresco desnatado
60 gramos (aprox. 1 tarrina)
Salmón ahumado
50 gramos (aprox. 1 loncha)
Limón
49 gramos (aprox. 1 unidad)
Rúcula
20 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso fresco desnatado
60 gramos (aprox. 1 tarrina)
Salmón ahumado
50 gramos (aprox. 1 loncha)
Limón
49 gramos (aprox. 1 unidad)
Rúcula
20 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Trozear pequeño el aguacate,, reservando una lamina para poner encina. Trocear el tomate, y el queso dejañdo una rodaja de queso para poner encima. Y con el salmon igual. Lo ponemos todo en un bol y se aliña con la sal, limón y aceite. Mezclar todo
2
En un plato poner un aro y montar el tarta con la mezcla anterior. Retirar el aro y encima poner la rodaja de queso, un poco de salmon y el aguacate. Y alrededor la rucula.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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