8
Jamoncitos de pollo al horno con verduras y patatas.
3
(9)
60 min
0 kcal
cristinagrop
Preparación de la receta
1
Precalentamos el horno a 180°. Pelamos las patatas y las picamos en rodajas, picamos en rodajas también la cebolla, el pimiento y el calabacín.
2
Ponemos la verdura picada en una bandeja de horno, cubriendo toda la bandeja y le echamos sal, pimienta, y un poco de cerveza y procedemos a meterla en el horno durante 10 minutos.
3
Durante esos 10 minutos, en un bol, sazonamos el pollo con sal, pimienta, tomillo, romero, ajo picado y aceite.
4
Pasados los 10 minutos, sacamos las verduras del horno y colocamos el pollo encima, añadiendo un poco más de cerveza a la bandeja y volviendo a meterla en el horno durante 20 minutos.
5
Una vez pasado los 20 minutos, giramos el pollo y dejamos otros 20 minutos más.
6
Una vez transcurrido el tiempo, retirar del horno, dejar reposar 5 minutos y estará listo para servir.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Patata
600 gramos (aprox. 3 unidades)
Cerveza
330 gramos (aprox. 1 lata)
Patas de pollo
300 gramos (aprox. 6 unidades)
Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Tomillo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Romero
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sal rosa
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Patata
600 gramos (aprox. 3 unidades)
Cerveza
330 gramos (aprox. 1 lata)
Patas de pollo
300 gramos (aprox. 6 unidades)
Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Tomillo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Romero
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sal rosa
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Precalentamos el horno a 180°. Pelamos las patatas y las picamos en rodajas, picamos en rodajas también la cebolla, el pimiento y el calabacín.
2
Ponemos la verdura picada en una bandeja de horno, cubriendo toda la bandeja y le echamos sal, pimienta, y un poco de cerveza y procedemos a meterla en el horno durante 10 minutos.
3
Durante esos 10 minutos, en un bol, sazonamos el pollo con sal, pimienta, tomillo, romero, ajo picado y aceite.
4
Pasados los 10 minutos, sacamos las verduras del horno y colocamos el pollo encima, añadiendo un poco más de cerveza a la bandeja y volviendo a meterla en el horno durante 20 minutos.
5
Una vez pasado los 20 minutos, giramos el pollo y dejamos otros 20 minutos más.
6
Una vez transcurrido el tiempo, retirar del horno, dejar reposar 5 minutos y estará listo para servir.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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