2
Caldo colorao
3
(3)
30 min
0 kcal
Noelia_rebal
Preparación de la receta
1
Pelar y cortar las patatas a dados y meter en el microondas con agua unos 10min
2
Mientras tanto, Sofreír los dientes de ajo, la ñora seca, el pimiento seco y el tomate seco. Dar un par de vueltas y retirar (no mantener mucho tiempo o se quemará)
3
Triturar lo anterior
4
En una cazuela, poner las patatas, el lomo de bacalao a tacos, el triturado y cubrir de agua
5
Cuando la patata esté hecha añadir el comino, los huevos, los fideos y dejar cocinar 5min más
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua mineral natural
800 gramos (aprox. 4 vasos)
Lomo de bacalao
250 gramos (aprox. 2 unidades)
Patata
180 gramos (aprox. 2 unidades)
Fideos
160 gramos (aprox. 2 puñados)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 1 cazo)
Pulpa de ñora
20 gramos (aprox. 4 unidades)
Ajo
12 gramos (aprox. 4 unidades)
Comino
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pulpa de pimiento choricero
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate seco
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua mineral natural
800 gramos (aprox. 4 vasos)
Lomo de bacalao
250 gramos (aprox. 2 unidades)
Patata
180 gramos (aprox. 2 unidades)
Fideos
160 gramos (aprox. 2 puñados)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 1 cazo)
Pulpa de ñora
20 gramos (aprox. 4 unidades)
Ajo
12 gramos (aprox. 4 unidades)
Comino
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pulpa de pimiento choricero
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate seco
5 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Pelar y cortar las patatas a dados y meter en el microondas con agua unos 10min
2
Mientras tanto, Sofreír los dientes de ajo, la ñora seca, el pimiento seco y el tomate seco. Dar un par de vueltas y retirar (no mantener mucho tiempo o se quemará)
3
Triturar lo anterior
4
En una cazuela, poner las patatas, el lomo de bacalao a tacos, el triturado y cubrir de agua
5
Cuando la patata esté hecha añadir el comino, los huevos, los fideos y dejar cocinar 5min más
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
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Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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