

1
Arroz con verduras, alcacjifa e hígado
3
(2)
30 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Sofreír ajo, Chile y gengibre con aceite a fuego lento para que se aromatice el aceite
2
Añadir resto de verdura picadito y sofreír.
3
Una vez que esté todo cocido, añadir y saltesr el arroz con una cucharada de soja
4
A parte saltear el hígado con sal. Pimienta, Chile en polvo y aceite de sesamo
5
Servir a gusto y a disfrutaaar 🥰👏🏽😍👏🏽🥰👏🏽♥️
Ingredientes
3 raciones
3 raciones

Hígado de pollo
300 gramos (aprox. 2 unidades)

Arroz bomba
240 gramos (aprox. 2 vasos)

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)

Corazones de alcachofa
60 gramos (aprox. 3 unidades)

Zanahoria
40 gramos (aprox. ½ unidades)

Aceite de sésamo
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Chile verde
15 gramos (aprox. 1 unidad)

Jengibre
10 gramos

Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones

Hígado de pollo
300 gramos (aprox. 2 unidades)

Arroz bomba
240 gramos (aprox. 2 vasos)

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)

Corazones de alcachofa
60 gramos (aprox. 3 unidades)

Zanahoria
40 gramos (aprox. ½ unidades)

Aceite de sésamo
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Chile verde
15 gramos (aprox. 1 unidad)

Jengibre
10 gramos

Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
1
Sofreír ajo, Chile y gengibre con aceite a fuego lento para que se aromatice el aceite
2
Añadir resto de verdura picadito y sofreír.
3
Una vez que esté todo cocido, añadir y saltesr el arroz con una cucharada de soja
4
A parte saltear el hígado con sal. Pimienta, Chile en polvo y aceite de sesamo
5
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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