5
Gazpacho tradicional
5
(7)
40 min
0 kcal
susanadm
Preparación de la receta
1
Partimos todos los ingredientes y los ponemos en la batidora (si no caben en el recipiente de hace en varias tandas) y mezclamos hasta q esté todo bien triturado
2
(Opcional) Pasar por un chino o pasapurés para obtener un resultado más fino y guardar en gazpachera o en botella en la nevera
3
Servir bien frío
4
Puede servirse con tropezones de tomate, pepino, cebolla y pimiento (según el gusto)
Ingredientes
9 raciones
9 raciones
Agua mineral natural
1300 gramos (aprox. 1 ración)
Tomate
1300 gramos
Pimiento verde
150 gramos
Pepino
110 gramos
Aceite de oliva virgen extra
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos
Vinagre de manzana
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
15 gramos
Pimenton rojo de la vera
10 gramos
Ajo
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
9 raciones
9 raciones
Agua mineral natural
1300 gramos (aprox. 1 ración)
Tomate
1300 gramos
Pimiento verde
150 gramos
Pepino
110 gramos
Aceite de oliva virgen extra
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos
Vinagre de manzana
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
15 gramos
Pimenton rojo de la vera
10 gramos
Ajo
5 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Partimos todos los ingredientes y los ponemos en la batidora (si no caben en el recipiente de hace en varias tandas) y mezclamos hasta q esté todo bien triturado
2
(Opcional) Pasar por un chino o pasapurés para obtener un resultado más fino y guardar en gazpachera o en botella en la nevera
3
Servir bien frío
4
Puede servirse con tropezones de tomate, pepino, cebolla y pimiento (según el gusto)
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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