13
Brownie sin azúcar
3
(14)
50 min
0 kcal
Albiita10
Preparación de la receta
1
Yo lo he hecho con el túrmix (pero la receta original decía en picadora o procesador de alimentos) ponemos los plátanos, huevo, cacao, avena, leche, dátiles previamente deshuesados y la levadura, picamos/procesamos hasta obtener una crema homogénea.
2
Vertemos en un molde previamente engrasado o cómo he hecho yo forrado de papel para horno, troceamos las nueces y la onza de chocolate y distribuimos por encima de la masa.
3
Yo no calenté previamente el horno porque la primera vez se me quemó, debía de estar a más temperatura. Horneamos durante 20-30 minutos (dependiendo de cada horno) calor arriba y abajo a 180° C.
4
Dejar enfriar y partir como tu quieras. ¡Y a disfrutar!
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Plátano
180 gramos (aprox. 2 unidades)
Leche desnatada uperisada
50 gramos
Huevo de gallina
49 gramos (aprox. 1 unidad)
Copos de avena
40 gramos (aprox. 1 taza)
Frutos secos
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Dátiles
18 gramos (aprox. 2 unidades)
Cacao en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Chocolate 85%
10 gramos (aprox. 1 onza)
Levadura química en polvo
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Plátano
180 gramos (aprox. 2 unidades)
Leche desnatada uperisada
50 gramos
Huevo de gallina
49 gramos (aprox. 1 unidad)
Copos de avena
40 gramos (aprox. 1 taza)
Frutos secos
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Dátiles
18 gramos (aprox. 2 unidades)
Cacao en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Chocolate 85%
10 gramos (aprox. 1 onza)
Levadura química en polvo
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Yo lo he hecho con el túrmix (pero la receta original decía en picadora o procesador de alimentos) ponemos los plátanos, huevo, cacao, avena, leche, dátiles previamente deshuesados y la levadura, picamos/procesamos hasta obtener una crema homogénea.
2
Vertemos en un molde previamente engrasado o cómo he hecho yo forrado de papel para horno, troceamos las nueces y la onza de chocolate y distribuimos por encima de la masa.
3
Yo no calenté previamente el horno porque la primera vez se me quemó, debía de estar a más temperatura. Horneamos durante 20-30 minutos (dependiendo de cada horno) calor arriba y abajo a 180° C.
4
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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